Поиск по сайту

Каталог

Каталог продукции

Мармит двухсекционный

Мармит двухсекционный

Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, супов, соусов. 265х162,5х150 мм. Электронагреватель позволяет поддерживать температуру до 70°C.

Выпускается в двух модификациях:

  1. Односекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150
  2.  Двухсекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150 и две GN-1/4x150.
МодификацияДлина, ммШирина, ммВысота, ммМасса, кгНапряжение, ВМощность, кВтТемпература, °C
Односекционный 300 440 330 7.7  220 0.25 20-70
Двухсекционный 600 440 330  12.7 220 0.25x2 20-70

Мармит для вторых блюд: идеальная температура вашей еды

Мармиты – специализированные устройства, которые используются в ресторанах, кафе и прочих заведениях общественного питания для кратковременного хранения и поддержания температуры горячих блюд. Так, мармит для вторых блюд, разработанный компанией Атеси, служит для того, чтобы обогревать гастроемкости с гарнирами и приправами для различных кушаний. Конечно, можно использовать для этого и жарочный шкаф промышленный, но мармит, в отличие от него, постоянно поддерживает блюда в горячем виде, затрачивая меньшее количество энергии, чем при разовом разогреве. Обогрев происходит при помощи ТЭНов, расположенных под каждой секцией, которые позволяют поддерживать в них постоянную температуру в 70 градусов. На односекционный мармит цена, как правило, чуть ниже, чем на двухсекционный, но последний более эффективен в эксплуатации.

Если вас заинтересовало наше оборудование, просим обращаться по телефонам:
+7 (347) 223-00-88; +7 (347) 277-89-07
+7 (347) 274-61-09; +7 (917) 344-55-34

Счетчик тИЦ и PR Яндекс.Метрика