Стерилизаторы для ножей
Стерилизатор СТУ предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания.
Прибор выполнен в виде полки с дверью, предназначен для крепления на стене.
Максимально возможное количество ножей, устанавливаемых в стерилизатор - 12 шт.
Особенностью прибора является возможность обеззараживания ножей или других приборов при помощи ультрафиолетового излучения в диапазоне длин волн 205 - 315 нм. Прибор оснащен датчиком времени - таймером , рассчитанным на максимальное время облучения - 60 мин.
В качестве источника ультрафиолетового излучения применены бактерицидные лампы низкого давления, безозоновые типа ДРВ 8-1 с мощностью 8 Вт.
Прибор работает от электросети переменного тока напряжением 220В ± 10% с частотой 50 Гц, с наличием заземления.
Все конструктивные элементы изделия выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для использования на предприятиях общественного питания.
Конструкция продумана таким образом, чтобы легко осуществлять ее тщательную санитарную обработку.
№ п/п | Техническая характеристика | Значение |
---|---|---|
1 | Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм. | 450х145х605 |
2 | Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1 | |
2.1 | Номинальная мощность лампы, Вт | 0,01 |
2.2 | Напряжение в лампе, В | 55 |
2.3 | Ток, А | 0,17 |
2.4 | Бактерицидный поток лампы, Вт | 0,16 |
2.5 | Средний срок службы лампы, ч | 5000 |
2.6 | Материал колбы | Стекло увиолевое |
2.7 | Напряжение питания сети с наличием заземления, В | 220 |
3 | Максимальное количество ножей, шт | 12 |
4 | Температура окружающей среды, °С | От 5 до 55 |