Поиск по сайту

Каталог

Каталог продукции

Фритюрница односекционная

Фритюрница односекционная

Предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Состоит из блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Блок управления включает терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН) итальянского производства, отличающийся надежностью в работе и длительным сроком эксплуатации. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C.

Фритюрная ванна состоит из корпуса и самой ванны. Технологический садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с "холодной" пластиковой вставкой, которая предотвращает выскальзывание садка из рук.

Съемный блок управления дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.

Выпускается в двух модификациях: с одним и двумя садками.

МодификацияДлина, ммШирина, ммВысота, ммМасса, кгV ванны, л.V фритюра, л.Напряжение, ВМощность, кВтТемпература, °C
Односекционный 300 440 330  11.1  16 220 3 50-250
Двухсекционный 600 440 330  20.1 16x2  9x2  220 6 50-250

Фритюрница односекционная кухонной линии "Таверна"

Односекционная профессиональная фритюрница используется для приготовления блюд и продуктов в разогретом до кипения жире. Конструктивно фритюрница электрическая состоит из четырех узлов: блока управления, ванны фритюрной, стального технологического садка, крышки. Блок управления включает в себя терморегулятор, поддерживающий температуру нагрева фритюра в пределах 35 – 200°C, и трубчатый нагревательный элемент итальянского производства, характеризующийся высокой надежностью эксплуатации и длительным периодом службы. Блок легко снимается, что облегчает регулярное проведение санитарно-гигиенической уборки фритюрной ванны. Фритюрница предлагается в модификациях с одним либо двумя технологическими садками. Также советуем обратить внимание на фритюрницу промышленную.

Если вас заинтересовало наше оборудование, просим обращаться по телефонам:
+7 (347) 223-00-88; +7 (347) 277-89-07
+7 (347) 274-61-09; +7 (917) 344-55-34

Счетчик тИЦ и PR Яндекс.Метрика